He encontrado una página, o reencontrado tal vez, donde se actualizan permanentemente actividades de muy diverso tipo de los municipios de la Sierra Norte de Madrid, esa que siempre se llamó "la pobre" y que para los que la conocemos representa, quizá, el mejor ejemplo de conservación sostenible de nuestra región.Allí sí se conjugan conservación y actividad humana. La Sierra Norte todavía saborea el gusto por lo auténtico y mira hacia adelante sin olvidar su pasado, que ya podían aprender muchos. No es de extrañar que la Sierra del Rincón, en su extremo oriental, fuera declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO.
Esta guía de actividades en la Sierra Norte muestra a fecha de hoy desde talleres de cerveza artesana hasta una feria medieval, la de Buitrago, que merece la pena visitar este fin de semana. También ofrece talleres de micología, de chocolates, velas, inciensos... un lujo.
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