El Día de Mercado de la Cámara Agraria cumple en la edición
de este sábado su sexto aniversario y, como viene siendo habitual, en la cita
correspondiente al mes de junio lo hace acercando al centro de la capital una
muestra de los mejores ejemplares de la cabaña ganadera de la región, junto a
animales de granja de otras regiones y países.
Así, y de la mano de sus criadores, los visitantes que se
acerquen mañana a las instalaciones de la Cámara Agraria en la Casa de Campo
podrán contemplar y conocer las características más destacadas de las cabras de
Guadarrama y las ovejas colmenareñas, dos de las razas de ganado autóctono de
la región que compartirán protagonismo con las ovejas de la raza Lacaune y
Assaf y las cabras malagueñas de Arroyo del Endrinal.
En cuanto al ganado bovino, no faltarán los impresionantes
ejemplares de buey Berrendo en Colorado y Avileña Negra Ibérica, que comparten
la consideración de razas autóctonas en peligro de extinción y que también
compartirán espacio con vacas y terneros frisones y ejemplares de raza pura
Simmental.
También se podrán contemplar distintas razas de gallinas e incluso
cerdos ibéricos puros. Además de disfrutar de todos estos animales, como
siempre, los visitantes podrán adquirir directamente del productor y sin
intermediarios los mejores vinos, frutas, hortalizas, aceites, panes o
embutidos producidos en Madrid.
El Día de Mercado se celebra en la sede que la Cámara
Agraria de la Comunidad de Madrid tiene en el recinto ferial de la Casa de
Campo en horario de 10:00 a 15:00 horas. Este mercado de proximidad es una de
las iniciativas de la Comunidad de Madrid para promocionar la calidad y
variedad de los productos agroalimentarios de la región, una oferta que se
completa con el Mercado de Productores -que acoge el Matadero de Arganzuela el
último fin de semana de cada mes- y el mercado itinerante La Despensa de Madrid.
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